人気店の行列、実は作れることがあります

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人気店の行列を見ると、「並んでいるならきっと美味しいはず」と思うことがあります。

これは社会的証明やバンドワゴン効果に近い心理で、人は他の人の行動を判断材料にしやすいからです。

だから行列そのものが、店の人気を伝える広告のように働くことがあります。

もちろん、本当に実力で行列ができている店もあります。

一方で、席数や販売数、提供ペースを調整すれば、意図的に行列を発生させることも可能です。

つまり並んでいるお客さんは、商品を買っているだけでなく、次のお客さんを呼ぶ看板にもなっているかもしれません。

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編集:ayano様