沖縄県民は「たわし」を食べるらしい。正体はまさかの夏野菜！？ #マイクラアスレ #沖縄 #VTuber #野菜の日

沖縄県民、たわしになる植物を普通に食べていました。

その正体は「へちま」！

沖縄ではへちまを「ナーベーラー」と呼び、繊維が硬くなる前の若くて柔らかい実を、夏野菜として食べます。

豚肉や島豆腐と一緒に味噌で煮込む沖縄料理「ナーベーラーンブシー」は、へちまから出る甘い汁と、とろっとした食感がでーじ美味しい！

ゴーヤーほど全国的には知られていないけど、沖縄では給食にも使われるほど身近な島野菜です。

わんは、実はゴーヤーよりナーベーラーの方が好き！

8月31日は「野菜の日」。
みんなも野菜をいっぱい食べようね！

ただし、本物のたわしは食うなよ。

【参考】
農林水産省「ナーベーラーンブシー」
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/47_16_okinawa.html

沖縄県「沖縄の野菜」
https://www.pref.okinawa.jp/kyoiku/kodomo/1002669/1002673/1002675.html

#マイクラアスレ #沖縄 #へちま #ナーベーラー #沖縄料理 #野菜の日 #喜久里コドク #アスレ界隈


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